Grossartige Individualisten

Grossartige Individualisten

Gegen die Strömung: Château Labadie – Médoc.

Besser können wir es nicht formulieren, deshalb bedienen wir uns des Grundsatz-Statements von Jerome Bibey, nebenbei auch Bürgermeister des berühmten Weindorfes Begadan.

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Wein des Monats

Wein des Monats

Wie der Vater – Château Grand Moulin.

In Sachen Revolution sind die Franzosen bekanntlich nicht zimperlich, aber 15 Euro für einen Landwein?

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Nicht ohne.

Nicht ohne.

Domaine Cailhol Gautran, die Zweite.

Ohne den geht’s nicht, scheint Nicolas Gautran gedacht zu haben, als er seinen Roten aus 100 Prozent Carignan „Sinequano“ taufte.

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Erfahrungssache.

Erfahrungssache.

Vignerons de Camplong.

Bei uns ist es Erfahrung, wenn bei den Stichworten Corbières, Terroir Lagrasse und den Rebsorten Carignan, Syrah, Grenache und Mourvèdre ein gewisses Verlangen erwacht.

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Herbstweine

Herbstweine

Herbweinselektion 2019.

Der Sommer geht sichtbar dem Ende zu, die ersten fallenden Blätter hüllen den Weinvilla-Garten in ein verwunschenes herbstliches Gewand… und die Weinphantasien gehen langsam weg von saft-triefenden Erfrischern hin zu sanft-milden Weinen mit dezenter Fülle und milder Säure.

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Der erste Rote 2019er aus Occitanien.

Der erste Rote 2019er aus Occitanien.

Ab 17. Oktober in der WeinVilla:
Lebensfreude Pur: Cuvee Chasseur Primeur.

In rund 3 Wochen ist es endlich wieder soweit: Am 17. Oktober geben die Primeur-Landweine den Startschuss für den neuen 2019er Jahrgang – und einen ersten Eindruck, was die Ernte in Frankreichs Süden hervorgebracht hat.

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Weingut Stefan Müller

Weingut Stefan Müller

Wir sagen ja…

Für Johanna Lapinski war Stefan Müller die Entdeckung des Jahres, lange bevor der Gault & Millau den Jungwinzer von der Saar entsprechend würdigte.

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Federweisser und Federroter.

Federweisser und Federroter.

Federweisser vom Bio-Weingut
ab Donnerstag, 29. August in der WeinVilla.

Wieder ein Jahr wie im Flug vergangen. Nicht ganz so früh wie im letzten Jahr, aber früh genug – der erste Federweisse und Federrote wird kommenden Montag gefüllt.

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Château Puy Servain

Château Puy Servain

Altmeisterlich.

Puy 178 ist nicht die Spitze eines Eisbergs, sondern die eines Hügels in der Gemarkung Calabre mit der gleichlautenden Katasternummer und damit die Namenspatronin für Daniel Hecquets neueste Schöpfung.

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