Federweisser und Federroter.

Federweisser und Federroter.

Federweisser vom Bio-Weingut
ab Donnerstag, 29. August in der WeinVilla.

Wieder ein Jahr wie im Flug vergangen. Nicht ganz so früh wie im letzten Jahr, aber früh genug – der erste Federweisse und Federrote wird kommenden Montag gefüllt.

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Caprice de Colombelle 2018

Caprice de Colombelle 2018

Die Caprice de Colombelle des großartigen Jahrgangs 2018 ist da!

Wir hätten das Szenario nicht besser malen können, 36 Grad und es wird noch heißer… wann hätten wir den Inbegriff eines Sommer-Weines besser präsentieren können als bei diesen tropischen Temperaturen.

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Sommerweine

Sommerweine

Unsere Sommer-Auswahl 2019!

Alle sprechen von Urlaub, wir tragen unseren Teil zum Gelingen bei – sei es an Nord- und Ostsee, im heimischen Garten oder Balkonien. In Zeiten schwindender Gewissheiten bieten wir solide verlässliche Trink-Spass-Werte und bauen auf die alte Regel: „Es gibt kein schlechtes Wetter, es gibt nur falsche Weine“.

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Château Puy Servain

Château Puy Servain

Altmeisterlich.

Puy 178 ist nicht die Spitze eines Eisbergs, sondern die eines Hügels in der Gemarkung Calabre mit der gleichlautenden Katasternummer und damit die Namenspatronin für Daniel Hecquets neueste Schöpfung. Denn genau hier stehen die Sauvignonreben, aus deren Trauben der Altmeister gemeinsam mit einem kleinen Anteil Sémillon einen herrlich frischen und aromatischen Weißwein schuf, der mit seiner knackigen Frucht und seinem fein austarierten Spiel von Süße und Säure wie geschaffen für die beginnende Freiluftsaison scheint. Als Aperitif oder zu frühlingshaft leichten Gerichten ist er einfach spitze.

Ab 29. April in der WeinVilla.
Puy 178 de Puy Servain 2018, IGP Perigord, weiß
€ 6,50 // 0,75 Liter-Flasche

Château Saint-Bénézet

Château Saint-Bénézet

Glanzlichter.

Wenn im Frühjahr die Sterne noch vor dem Schlafengehen funkeln und nach wärmenden Textilien rufen, darf auch der Wein ein wenig mehr auf den Rippen haben. Der weiße Costières de Nîmes der Winzergenossenschaft von Saint-Bénézet kommt dann gerade recht.

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Arnaud de Villeneuve

Arnaud de Villeneuve

Universalmittel.

Arnaud de Villeneuve war ein katalanischer Arzt, der im ausgehenden 13. Jahrhundert den Weingeist in die abendländische Medizin einbrachte.

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Lebenselixier

Lebenselixier


Die Sonderedition vom „Gut von Beiden“!

Phillip Müller und Jochen Laque vom „Gut von Beiden“ haben es diesmal spannend gemacht. Die von uns zusammen komponierten Sondereditionen „Everything happens for a Riesling“ und „Girls just wanna have wine“ wurden erst jetzt gefüllt, etikettiert und geliefert.

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