Wein des Jahres

Wein des Jahres

Upgrading:
Revolution Solaire – Château Grand Moulin.

Frederic Bousquets „Revolution Solaire“ hatten wir Ihnen als Vorab-Bonbon schon im September als „Wein des Monats“ vorgestellt – mit noch größerem Erfolg als erwartet. Jetzt ist die 2.Tranche dieses unglaublich dichten, mächtigen Rotweines eingetroffen, der nicht nur an den Festtagen einen nachhaltigen Eindruck hinterlassen wird, sondern jeden Anlaß adelt.

Hier zur Erinnerung einige Zeilen aus dem umfangreicheren Text zur Vorstellung: … und folgte seiner Vision, aus den Rebsorten Syrah und Marselan eine Art Supertoskaner aus dem Languedoc zu schaffen. Beide Rebsorten sind optimal an das Klima und Terroir in Frankreichs sonnenreichster Ecke angepasst und ergeben einen ebenso komplexen wie mächtigen Rotwein mit vibrierenden Aromen von schwarzen Kirschen, getrockneten Pflaumen und Wildkräutern.

Chateau Grand Moulin „Revolution Solaire“ 2018, Occitanien, rot
€ 15,95 // 0,75 Liter-Flasche

Beaujolais Nouveau

Beaujolais Nouveau

Le Beaujolais Nouveau est arrivee.
Ab dem 21.11.!

Wenn Beaujolais Primeur, dann nur vom Feinsten. Wie so oft in den letzten Jahren haben wir uns für die Top-Qualität unserer Winzer aus der Cru-Gemeinde Fleurie entschieden.

Read More

Nicht ohne.

Nicht ohne.

Domaine Cailhol Gautran, die Zweite.

Ohne den geht’s nicht, scheint Nicolas Gautran gedacht zu haben, als er seinen Roten aus 100 Prozent Carignan „Sinequano“ taufte.

Read More

Erfahrungssache.

Erfahrungssache.

Vignerons de Camplong.

Bei uns ist es Erfahrung, wenn bei den Stichworten Corbières, Terroir Lagrasse und den Rebsorten Carignan, Syrah, Grenache und Mourvèdre ein gewisses Verlangen erwacht.

Read More

Herbstweine

Herbstweine

Herbweinselektion 2019.

Der Sommer geht sichtbar dem Ende zu, die ersten fallenden Blätter hüllen den Weinvilla-Garten in ein verwunschenes herbstliches Gewand… und die Weinphantasien gehen langsam weg von saft-triefenden Erfrischern hin zu sanft-milden Weinen mit dezenter Fülle und milder Säure.

Read More

Der erste Rote 2019er aus Occitanien.

Der erste Rote 2019er aus Occitanien.

Ab 17. Oktober in der WeinVilla:
Lebensfreude Pur: Cuvee Chasseur Primeur.

In rund 3 Wochen ist es endlich wieder soweit: Am 17. Oktober geben die Primeur-Landweine den Startschuss für den neuen 2019er Jahrgang – und einen ersten Eindruck, was die Ernte in Frankreichs Süden hervorgebracht hat.

Read More

Weingut Stefan Müller

Weingut Stefan Müller

Wir sagen ja…

Für Johanna Lapinski war Stefan Müller die Entdeckung des Jahres, lange bevor der Gault & Millau den Jungwinzer von der Saar entsprechend würdigte.

Read More

Château Puy Servain

Château Puy Servain

Altmeisterlich.

Puy 178 ist nicht die Spitze eines Eisbergs, sondern die eines Hügels in der Gemarkung Calabre mit der gleichlautenden Katasternummer und damit die Namenspatronin für Daniel Hecquets neueste Schöpfung.

Read More