Chateau Grand Moulin “Florilege rouge”

Chateau Grand Moulin
„Florilege rouge“

Languedoc AOP 2019

Nicht jedes alte Gemäuer ist ein Schloss, aber gemäß dem französischen Weinrecht kann man selbst aus einer verfallenen Mühle ein Château machen, wenn nur die Weinberge drum herum herrschaftlichen Ansprüchen genügen. Letzteres führt Frédéric Bousquet mit seinem Rotwein „Florilége“ vom Fuß der Pyrenäen eindrucksvoll vor. Die kraftvolle Cuvée aus Cinsault, Syrah und Grenache lässt schon anhand ihrer tiefroten Farbe erahnen, was in ihr steckt. Ihre opulente Frucht von roten Beeren füllt den ganzen Mund ihr muskulöser Körper wird von samtweichen Tanninen getragen.

Farbe: