Château Mire l’Étang La Clape

Château Mire l’Étang
„Le Bois de l’Étang“

La Clape AOP 2022

Die Lage „La Clape“ hat einen Ruf wie Donnerhall, gilt schon seit den 70ern als eine der besten Lagen des gesamten Languedoc. Wohl wenige Rotweine spiegeln das Flair des von Thymian, Rosmarin, Ginster, Krüppelgehölzen und Dutzenden Kräutern bewachsenen Terrains (Garrigue) so wie der la Clape. Der von der Meeresseite des Clape-Massivs stammende und aus Syrah und Grenache gekelterte Rote zeigt sich kraftvoll und subtil zugleich: Schwarze Beeren, Cassis und ein Hauch von Kaffee vorneweg, dahinter feine Frucht unterlegt von Piniennoten und Kräutern der Provence, sogar ein Hauch Pfeffer ist zu schmecken… und das Ganze mit einer genussvollen angenehm-sanften Länge im Mund.

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