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Ángel Calleja ist einer der bekanntesten und renommiertesten Önologen Spaniens und eigentlich kein Spieler. Bei unserer Verkostung allerdings zog er zuletzt ein Ass aus dem Ärmel, gegen das wir keine Argumente mehr auf der Hand hatten: einen wundervoll cremigen und kraftvollen Weißen von 40 Jahre alten Verdejo-Reben aus der DO Rueda. Sein athletischer Körper hüllt sich in filigrane Frucht, um die sich bis ins beeindruckende Finale hinein eine verführerische Süßholznote rankt. Als Señor Calleja dann noch den Preis nannte, konnten wir uns nur noch geschlagen geben.
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