Domaine Cailhol Gautran „Quid Novi“

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Domaine Cailhol Gautran „Quid Novi“

IGP Herault Pays des Côtes du Brian
2021

Die Cuvée aus Syrah, Grenache Noir und Carignan ist für einen Roten aus dem Languedoc mehr oder weniger Standard. Was steckt also hinter dem Etikett von Nicolas Gautrans neuester Schöpfung, das stolz behauptet: Quid Novi (Was Neues)? Die üppige rote Frucht, die umwoben von feinen Würznoten den ganzen Mund füllt, kennen Sie schon von Nicolas‘ anderen Roten, aber die dezente natürliche Restsüße ist wirklich neu. Sie macht im Wechselspiel mit den samtweichen Tanninen aus den genannten Rebsorten einen ungemein süffigen Roten, der vom (volljährigen) Enkel bis zur Oma alle begeistert. Runtergekühlt auf 14° C göttlich, aber gefährlich, da er trotz seines Fruchtsaftcharakters Alkohol enthält.

Farbe:

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Artikelnummer: a53471 Kategorie: Schlagwort:

Beschreibung

Rotwein trocken
Alkohol: 14,5 % Vol
Rebsorte: Syrah, Grenache Noir und Carignan
Säure: 3,2 g/l
Zucker: 8,5 g/l
Land: Frankreich
Region: Languedoc/Roussillon
Hersteller: Domaine Cailhol Gautran, Hameau de Cailhol, 34 210 Aigues-Vives, Frankreich
Jahrgang: 2021
Jahrgangswechsel vorbehalten

enthält Sulfite

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