Mur-Mur-Ium Elephant Rot

Domaine Mur Mur Ium
Elephant Rouge

AOP Ventoux 2019

Nein, wir haben nicht zu tief ins Probenglas geschaut, das Weingut in Mormoiron am Mont Ventoux heißt tatsächlich so. Und genauso überdreht wie der Name erschien den Winzerkollegen am Ort einst auch die Idee der Pichons, hier rebsortenreine Weine auf internationelem Niveau hervorbringen zu wollen. Inzwischen mussten sie sich eines Besseren belehren lassen. Daß es eine gute Idee war, davon hat auch uns und Sie längst der Merlot Elixir aus unserem Sortiment überzeugt. Aber auch die anderen rebsortenreinen Roten spielen in der gehobenen Liga… und können locker bei den großen und hochpreisigen Namen der Region mitspielen.

Für uns definitiv einer der „Big-Five“ der Pichons: Ihr als Ventoux AOP klassifizierter Rotwein aus dem südlichen Rhônetal ist so mächtig wie das Tier, das sein Etikett ziert. Der rote „Elephant“ aus 80 % Syrah- und 20 % Grenache-Trauben, die nur absolut vollreif gelesen werden, überzeugt ebenso mit Kraft wie mit Charme. Den Gaumen hüllt er in eine unglaublich dichte Textur mit konzentrierter Frucht und feiner Lakritznote. Der Nase bietet er ein Aromen-Festival mit einem intensiven Duft von Brombeeren und Cassis bis hin zu Schokolade und gerösteten Kaffeebohnen. Ein im wahrsten Wortsinn großer Wein mit einem erstklassigen Preis-Qualitäts-Verhältnis, der übrigens auch zur Weihnachtsgans eine gute Figur machen wird.

Farbe: