Sauvignon Detective

„Sauvignon Detective“

Vignobles Gayrel
Cotes de Tarn IGP 2024

Als erfahrener Önologe kennt Alain Gayrel die üblichen Verdächtigen unter den Rebsorten des Languedoc aus dem Effeff. In seiner Serie „Detective“ arbeitet er ihr typisches Aromenprofil so heraus, dass die Spürnasen unter den Weinfreunden ihnen schnell auf die Spur kommen. Vergessen Sie das Etikett und stecken Sie Ihre Nase einfach tief ins Glas und decken Sie das Täterprofil auf. Deutliche Aromen von exotischen Früchten und Zitronenschale, dazu eine spürbare Mineralität, zu denen sich am Gaumen noch grüne Äpfel, Limetten und Ananas gesellen, wer kann das sein? Haben Sie schon einen Verdacht?

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