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Kaum mehr als einen halben Tag bleibt der Most für den Negroamaro Rosato der Familie Rizzello auf der Maische stehen, dann wird er von den festen Bestandteilen der Trauben getrennt und in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen vergoren. Heraus kommt ein kraftvoller Rosé mit den typischen Aromen dieser uralten Rebsorte. In der Nase reichen sie von Himbeeren, roten Maulbeeren und Granatäpfeln bis hin zu Bergamotten und vereinen sich am Gaumen zu einem mundfüllenden, kraftvollen Saft von angenehmer Frische. Er paßt wunderbar zu lauen Sommerabenden mit Bruschetta und gegrilltem Gemüse und ist dazu angetan, jedes urlaubskostengestreßte Portemonnaie zu entlasten.
Farbe: 
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Rosé trocken
Alkohol: 12 % Vol
Rebsorte: 100 % Negroamaro
Säure: 5,84 g/l
Zucker: 8 g/l
Land: Italien
Region: Abruzzen/Apulien/Marken
Hersteller: Le Vigne di Sammarco, Cellino San Marco, Province of Brindisi, Italien
Jahrgang: 2025
Jahrgangswechsel vorbehalten
enthält Sulfite
Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat, Sulfite), Stabilisator (Kaliumpolyaspartat)
Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgen.
Nährwerte
durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
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