Herbstaufräumaktion 2019

Herbst-Aufräum-Aktion!
Kleiner Weinflohmarkt

Mittwoch 9. Oktober ab 12 Uhr
bis Samstag 12. Oktober

Das alte Weinjahr mit der gerade laufenden Ernte ist fast beendet, die Weine für das Weihnachtsgeschäft – man glaubt es kaum – treffen bald ein, unsere Planungen befassen sich mit dem Jahresendgeschäft. Dann heißt es sich von oft liebgewonnenen „Weggefährten“ zu trennen, Bestände zu reduzieren, Sommerweine auszuverkaufen – zu Ihrem Vorteil. Wir bieten rund 4500 Flaschen zu drastisch reduzierten Preisen an. Wohlgemerkt: Es handelt sich ausschließlich um reguläre Fachhandelsware.

… und wir haben auch diesmal viele Kleinposten von Einzelflaschen bis zu maximal sechs Flaschen aus unserem Keller. Da wir zum Stamme der Jäger und Sammler gehören und die Augen stets größer als der Mund sind, haben sich viele, teilweise auch ältere Weine angesammelt. Von einigen trennen wir uns… und das nicht zu Sammlerpreisen. Versprochen!

Keine telefonische oder sonstige Reservierung möglich. Wir räumen auf nach dem Motto: Platz für uns – Schnäppchen für Sie.  „Helfende Hände“ helfen beim Tragen und Einpacken.

Beispiele gefällig?

Wir haben die Sichtung der Schätzchen, die zur Trennung anstehen, noch nicht abgeschlossen. Oft entscheiden wir erst Stunden vor Flohmarktbeginn, den einen oder anderen Wein doch noch ins Angebot zu nehmen.

BARDOLINO VON CORTE S. EGIDIO aus Rondinella und Corvina Veronese gekeltert, großer Saft, butterweich mit intensiver Frucht von Erbeeren und Himbeeren, schönes leuchtendes Rubinrot, cremig am Gaumen und im Abgang, echt lecker!!! Hammerpreis € 5,75 statt € 8,50 €.

CASA SOLAR VON MARTINZ BUJANDA 2015! Spanien, Tempranillo 3 Monate im Barrique gelagert, schöne Kakaonoten weich und cremig, limitierte Menge € 3,95.

Zwei charaktervolle WEISSWEINE AUS OCCITANIEN UND GASCOGNE für sehr freundliche € 3,95– € 4,50

Vom GUT VON BEIDEN erwarten wir noch einige Flaschen zum Freunschaftspreis, was auf einen Nachlaß von rund € 1,50–€ 2 pro Flasche hinausläuft.

Mit Jean Paul Serres vom ST.LUCIE D`AUSSOU bekommen wir eventuell eine kleine limitierte Menge seines famosen „Ladybird“, den wir dann rund € 3–4 unter dem bisherigen Preis anbieten könnten… und viele weitere „Schätzchen“ mit bis zu 45 % Rabatt, werden wir Ihnen als kleines „Dankeschön“ für Ihre Treue im bisherigen Jahr anbieten.

Natürlich sind auch die Flohmarktweine für Sie zur Verkostung geöffnet.

Verkostungen

Verkostungen in der WeinVilla

 

Top-Bordeaux-, Edelwein- und Magnum-Verkostung

19. bis 22. Dezember
An diesen vier Tagen öffnen wir hochpreisige Edelweine unserer Weihnachtsselektion sowie weitere Edelgewächse und Grand Crus aus Frankreich, Italien und Deutschland. So gehen Sie bei Ihren Festtagsweinen auf „Nummer sicher“ und brauchen auch hier nicht die „Katze im Sack“ zu kaufen.


Große Sekt-, Cremant-, und Champagneverkostung

Damit Sie die Korken so richtig knallen lassen können!
20. bis 22. Dezember 2018
(Fast) alles was schäumt, prickelt oder perlt, wird für Sie geöffnet. Sie können in aller Ruhe Ihre Festtagsflasche(n) aussuchen.

Kunst und Kultur in der WeinVilla

Kunst und Kultur in der WeinVilla

Limitierte Siebdruck-Edition

Zur Feier der neuen Ausstattung unseres Kreta-Olivenöls wird unser „Hausgrafiker“ Klaus Steinkuhl (der, der seit 20 Jahren unsere einzigartigen Kundenbriefe und unsere Webseite gestaltet) eine streng limitierte Edition von 5 Siebdrucken erstellen und persönlich vorstellen. Sehr wertig und wunderschön zum Verschenken – oder (man gönnt sich ja sonst nix…) zum Selber-Aufhängen an der eigenen, noch leeren, Zimmerwand.
60 € pro Blatt, 30 x 30 cm.

Termine

Dezember in der WeinVilla


 

Öl + Grafik

Limitierte Siebdrucke und Präsentation unseres Kreta-Olivenöls mit Leckereien aus Kreta „rund um die Olive“.

Zur Feier der neuen Ausstattung unseres Kreta-Olivenöls wird unser „Hausgrafiker“ Klaus Steinkuhl eine streng limitierte Edition von 5 Siebdrucken erstellen und persönlich vorstellen. Zur Präsentation der Edition wird es am 13. Dezember um 19 Uhr eine kleine Vernissage geben. Wer möchte kann für 10 € einige Leckereien aus Kreta „rund um die Olive“ bekommen.

Balsam für Gaumen und Seele…

Banyuls Cave l´Etoile und Fourme d´Ambert von Rene Tourette!

Die Kombination von Fourme d`Ambert, dem berühmten Edelpilzkäse aus der bergigen Auvergne und dem süssen „Vin doux naturel“ Banyuls, Maury oder Rivesaltes sind Legende.

Read More

WeinVilla-Edition

WeinVilla-Edition


Gut von Beiden – Gut für alle.
Sonderedition WeinVilla!

Zusammen mit den umtriebigen Weinmachern Philippe Müller und Jochen Laque, den beiden vom Gut von Beiden, haben wir zwei spezielle WeinVilla-Cuvees kreiert – einen Riesling und einen Rose.

Read More

Betreutes Trinken

BETREUTES
TRINKEN

Weinwissen mal etwas anders… manche reden drüber, manche schreiben drüber, wieder andere lesen drüber. Wir trinken lieber.

… und das zusammen mit anderen Menschen, die wie wir Spaß am Thema haben: Eben genau mit Ihnen – ganz nebenbei gibt es Infos und Details zu den Weinen und wir beantworten Ihre Fragen.

Alles ganz locker und entspannt, keine Tests, kein richtig oder falsch, kein Chichi… aber vor allem mit Spaß!

Aktuelle Termine:

Freitag 4.10. ab 19 Uhr „Starter-Edition“ // 40 € p.P.
Freitag 25.10. ab 19 Uhr „Wine-Battle“ // 50 € p.P.
Freitag 08.11. ab 19 Uhr „Rotwein“ // 50 € p.P.

Max. 20 Personen, ein langer Tisch, Dauer ca. 2,5 Stunden.
Vorkasse wird erbeten.
Anmeldung unter 02 03–3 46 39 00

Diese Veranstaltung können Sie auch ganz allein für sich und Ihre Freunde haben – fragen Sie nach den Konditionen und Rahmenbedingungen…

Essen ist fertig

Kulinarische Matinee im September
Samstag 21.09. ab 11 Uhr in der WeinVilla

Geschmorte Ochsenbäckchen in Portweinjus mit Blaubeerrisotto und Gemüse von Pastinaken, schwarzen und gelben Möhren

Kurz entschlossen, exakt zum kalendarischen Herbstbeginn, läuten wir den Herbst auch auf dem Teller mit einem kulinarischem Seelentröster ein. Wie immer geht`s um 11 Uhr los, wie immer gibt`s dazu ausgesuchte Weine von einer speziellen Weinkarte und wie immer in letzter Zeit ist die reichliche Portion dieser wärmenden Speise zu haben für 20,- € p.P.

Vorherige Reservierung wird erbeten.

Normannisches Calvados-Huhn
Mach´s noch einmal…

Samstag, 12. Oktober ab 11 Uhr

Hatten wir mal vor Jahren für Sie gekocht… mit überwältigendem Erfolg. Wurde danach vielfach angefragt, passte aber bisher nie richtig. Jetzt stimmt die Jahreszeit, die Stimmung, die Weine und überhaupt… Reichlich Cidre, Butter und erhebliche Mengen unseres Guesdon`schen Calvados machen dieses authentische normannische Gericht zu einem echten Seelentröster. Natürlich nicht irgendein Wald- und Wiesenhof- Huhn, sondern ein französisches „gelabeltes“ Maishuhn muß es schon sein, leckeres Wurzelgemüse, `nen paar Äpfelchen dazu, knackfrisches Baguette vom Hausbäcker und der Samstag ist gerettet. Und wenn jemand noch „echt normannisch“ abschließen möchte: Ein Calva auf`s Haus ist auch noch drin.

Dieses außerordentliche Vergnügen können Sie für 20,- € p.P. buchen

Korrespondierende Weine dazu finden Sie auf der kleinen Weinkarte.

Primeurfete
Wir feiern den ersten Rotwein des Jahres 2019

Samstag, 17. Oktober ab 16 Uhr

Zur Feier des Neuankömmlings bieten wir einen Teller mit zweierlei Pate Campagnard, Gänserillettes, Saucissons Sec, Pyrenäenschinken, Rohmilchkäse, Oliven, knusprigem Landbrot vom Hausbäcker und Primeur soviel Sie mögen. Im Gespräch mit anderen netten Menschen erörtern Sie die Qualität des „Chasseurs“ und sprechen über das Wetter und das Leben an und für sich. Mit 17,50 € p. P. sind Sie dabei- für alles oben beschriebene inclusive „Primeur ohne Limit“. Anmeldung unter 0203-3463900. Falls wir noch einen traumhaften Herbsttag haben, sitzen Sie auf der Terrasse mit Blick in den herbstlichen Weinvilla-Garten.

Austernfest in der WeinVilla

Austern-Champagne-Sektfrühstück mit Suchtcharakter
Samstag, 26. Oktober 2017 ab 11 Uhr

Für alle diejenigen unter Ihnen, die die Schalentiere nicht selber „knacken“ möchten, bieten wir am Samstag, den 26. Oktober die streßfreie, schlürffertige Variante: Das halbe Dutzend Austern Grandes Speciales, incl. Brot, Butter, Zitrone, Vinaigrette gibt`s für 15,- € p. P.
Dazu wie immer Champagne, Cremant, Prosecco oder ausgesuchte Weine von der speziellen Weinkarte mit den korrespondierenden Weinen.

Um verbindliche Vorbestellung unter 0203-3463900 wird gebeten.

Neu! Winebar in der WeinVilla

am 31. Oktober ab 16 Uhr gehts los

Mit diesem neuen Format wollen wir Ihnen Gelegenheit geben um neue Weine „mal in aller Ruhe“ mit mehr als nur dem „Probierschluck im Mund“ auf Herz und Nieren zu checken. Unser entspanntes, freundliches, kompetentes Team wird mitten unter Ihnen sein und gerne Ihre Fragen beantworten, Hintergründe aufzeigen und sich von der gleich-bleibenden Qualität unserer Weine selbst überzeugen. Wir werden ein gutes Dutzend neuerer Weine von der Spezialkarte anbieten. Um Ihren Magen nicht mit der alkoholischen Flüssigkeit allein zu lassen, bieten wir dazu einen spannenden GRUNDLAGENTELLER für € 15,- p.P. an. Diesen sollten Sie vorher bestellen.

Für diese Veranstaltung ist eine Anmeldung nicht verpflichtend, wäre aber schön. Wir können planen und Sie sind sicher, daß Sie einen Platz bekommen.

Die Barbarie Ente kommt zu Ehren

Samstag 9. November ab 11 Uhr

Barbarie- Entenbrust mit Pommard Cru Reduktion dazu Kürbisgemüse von 3erlei Kürbissen und Wurzelgemüse, noch `nen paar Schupfnudeln, und fertig ist ein aromatisch würziges Festtagsgericht – alles frisch vor Ihren Augen in der Grillpfanne ausgebraten. Den Start des geplanten Abnehmprogramms sollten Sie auf jeden Fall auf den nächsten Tag verschieben.
Dazu wieder das obligatorische knusprige Baguette vom Hausbäcker

Auch hier sind Sie mit € 20 p.P. dabei.

Feine passende Weine dazu finden Sie auf der kleinen Weinkarte.