Olio Extra Vergine di Oliva e Limone

Unser heißer Tipp zur kalten Küche
Highend Olivenöl der Sonderklasse

Olio Extra Vergine di Oliva e Limone
Farnese Vini, Abruzzen

Die Besonderheit dieses Condimento liegt im gleichzeitigen Mahlen von frischen naturbelassenen Sorrento-Zitronen mit frisch geernteten Oliven, das alles bei niedriger Temperatur in traditionellen Ölmühlen. Das so auf ganz natürliche Weise entstandene zarte Zitronenaroma ist unglaublich fein, sanft und so kostbar, dass es niemals zum Braten verwendet werden sollte. Dieses hochwertige Extra Vergine Produkt aus der Olivensorte Leccino bitte nur kalt und pur verwenden, z.B. zu Blattsalaten, zu gedünstetem Gemüse, zu sanft gebratenem oder gedünstetem Fisch, zu (rohem) Carpaccio oder gekochtem Fleisch oder – ganz schlicht und klassisch – zu frischem Landbrot mit Knoblauch und einigen Salzflocken. Gehört zweifelsohne zu jeder ambitionierten Sommerküche!