Il Battimano, Primitivo

Cantina Minini
Primitivo Apulien IGT 2024

Das Bessere ist der Feind des Guten. Lange war der Primitivo di Puglia „Il Battimano“ für die Freunde warmer, vollmundiger Rotweine eine feste Größe in unserem Sortiment. Jetzt haben die Önologen der Kellerei Minini diesem „Dauerbrenner“ ein qualitatives und optisches Upgrade verpasst. In neuem Gewand präsentiert sich ihr Primitivo „da uve con leggero Appassimento“ (also aus leicht angetrockneten Trauben) noch weicher, noch samtiger und mit noch mehr roter Frucht. Wer dem alten zugetan war, wird den neuen Il Battimano lieben. Einfach nur so oder als Begleiter zu herzhaften Pasta-Gerichten aus Italiens Süden.

Farbe:

Lieferzeit: ca. 3–5 Werktage

Beschreibung

Details

Rotwein trocken
Alkohol: 13,50 % Vol
Rebsorte: 100 % Primitivo
Säure: 5,50 g/l
Zucker: 3,50 g/l
Land: Italien
Region: Abruzzen/Apulien/Marken
Hersteller: Cantine Francesco Minini SpA, Viale Europa 6, 25028 Verolanuova (BS), Italien
Jahrgang: 2024
Jahrgangswechsel vorbehalten

enthält Sulfite

Zutaten + Nährwerte

Zutaten
Trauben, Konservierungsstoffe (Kaliumsorbat, Sulfite), Stabilisator (Kaliumpolyaspartat)
Die Abfüllung kann unter Schutzatmosphäre erfolgen.

Nährwerte
durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g
Kilojoule: 350 kJ
Kilokalorien: 83 kcal
Fett: 0,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 1,2g
davon Zucker: 1,2g
Eiweiss: 0,0g
Salz: < 0,01g

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Il Battimano Primitivo