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Aromatisch duftige Nase nach Stachelbeere, auch reifer Birne und feinen Vanilletönen. Im Mund frische Zitrus- und Apfelaromen bei feiner, lebendiger Säure und cremigen „Barriqueschmelz“. Feine Fruchtsüsse im Abgang, der lange anhält. Selektive Handlese, Ausbau zu 40 % im älteren Stückfass, zu 10 % im Barrique und zu 50 % im Edelstahltank. Grosses Weissweinkino zum moderaten Preis.
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