Cantina Tollo Prova A

Cantina Tolla Prova A

Cantina Tollo
Montepulciano d’Abruzzo DOC
2018

Die Geschichte zu diesem Wein ist schnell erzählt. Bei unserem letzten Treffen drückte uns Riccardo Tiberio, der etwas wortkarge Chef der Cantina Tollo, zwei Flaschen in die Hand: „Probiert mal wenn ihr zu Hause seid.“ Wir kannten den Herrn der Winzergenossen in Tollo lange genug, um den „Hausaufgaben“ mit Spannung entgegen zu sehen. Unter den Genossenschaften der Abruzzen ist die Cantina Tollo Primus, und die anderen sind pares. Was verbarg sich also in den beiden Flaschen mit den nüchternen Aufschriften Prova „A“ und Prova „B“ (Prova=Probe)? Die Test-Cuvées für den neuen Montepulciano d’Abruzzo, den Signore Tiberio im vergangenen Herbst angekündigt hatte. Dem Montepulciano d’Abruzzo „Valle d’Oro“, Publikumsliebling und Dauerseller der Cantina, sollte eine GTI-Version an die Seite gestellt werden. Schöner, voller, weicher. Leider auch schneller leer, denn Probe „A“ war eindeutig positiv. Ein Mund voll Wein, seidenweich, ohne dass die kurze Barrique-Passage den Blick auf die satte rote Frucht verstellt. So machen Hausaufgaben Spaß!

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