Sonnenblumen-Kernöl aus Vorpommern

Coup de Coeur du Patron
Sonnenblumen-Kernöl aus Vorpommern

Meyer Agar Konsages
kaltgepreßt max. 39° C

Von den Bauern Meyer „Pere et Fils“ im vorpommerschen Dorf Konsages am Rande des „Naturparks Peene Flusslandschaft“ ausgesät und geerntet, im 2 Kilometer entfernten alten Pfarrhof Schlatkow kaltgepresst – mehr regional geht nicht. Dieses reine Speiseöl wird aus ungeschälten Sonnenblumenkernen bei max. 39 Grad kalt gepresst und weist einen extrem hohen Anteil an Vitamin E auf. Im Vergleich zu Sonnenblumen-Kernöl aus geschälten Kernen ist das aus ungeschälten Kernen kräftiger und vollmundiger im Geschmack. Dieses Öl aus dem Herzen Pommerns ist perfekt zum Verfeinern von Salaten aber auch zum Backen und sanften Braten geeignet. Es zeichnet sich durch eine milde Säure und ein leicht nussiges Aroma aus. Verproben Sie dieses authentisch rurale Öl in der WeinVilla. Sie werden begeistert sein.

Von diesem Öl wurden 550 Flaschen à 0,5 Liter gepresst.