Cremant de Domaine Roche Moreau

Cremant de Domaine Roche Moreau

Cremant de la Loire AOP, weiß

Auf dem Tischtuch hat so ein feiner Cremant de Loire wie der von André und Nathalie Davy eigentlich nichts zu suchen. Öffnen Sie ihn daher so geräuschlos wie möglich, indem Sie die Flasche unten fassen, schräg halten und vorsichtig drehen, während Sie den Korken am Mitdrehen hindern. Dann können Sie den edlen Stoff aus 30 Prozent Chenin Blanc und 70 Prozent Chardonnay praktisch verlustfrei in geeignete und um 45° geneigte Gläser gießen. Wenn Sie alles richtig gemacht haben, hören Sie nur das feine Knistern seines Mousseux und können sich nun ganz auf sein betörendes Bukett konzentrieren.

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