Die WeinVilla Duisburg

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Herbst-Aufräum-Aktion

Ab Donnerstag, 12. Oktober um 12 Uhr
Schnäppchen bis zu 50% Rabatt

Die Weine für das Weihnachtsgeschäft klopfen an die Lagertore und rufen nach Platz. Außerdem sagt uns die betriebswirtschaftliche Vernunft: Vor den großen Einkäufen für das Weihnachts- und Präsentgeschäft noch schnell den Lagerwert reduzieren! Zu Ihrem Vorteil!!!

Wie immer um diese Zeit: Lagerüberhänge, Jahrgangsreste, Sommerweine und Selektionsopfer werden aussortiert zu teilweise drastisch reduzierten Preisen in allen Preissegmenten. Sichern Sie sich diese Weine zu Super-Sonderpreisen... solange der Vorrat reicht. Keine telefonische oder sonstige Reservierung möglich. Wir räumen auf nach dem Motto: Platz für uns – Schnäppchen für Sie.
Natürlich sind auch die Flohmarktweine für Sie zur Verkostung geöffnet – mit Ausnahme der Weine aus der sogenannten „Wühlkiste“, von denen oft nur Kleinstmengen existieren, teilweise auch Einzelflaschen.





Pommeskeller

Calvados – La Cave Normande

Äpfel (fr. Pommes) gibt es auf dem typisch normannischen Bauernhof der Familie Guesdon jede Menge – Sorten, die Sie in keinem Supermarkt finden. Sebastian Guesdon liebt seine hocharomatischen Pommes, am meisten in ihrem vergeistigten Zustand als Calvados. In der dritten Generation produziert die Familie in Saint-Cyr-du-Bailleul jetzt die normannische Antwort auf Cognac und Armagnac.
Für seinen Calvados Fine verwendet Sebastian ausschließlich Äpfel aus eigenem Anbau – häufig nicht größer als eine Pflaume – und die vom Vater und Großvater erlernte Kunst der Destillation. Das Ergebnis sind authentische Destillate von wunderbar- weich bis kraftvoll- zupackend, immer mit betörenden Aromen und großer Subtilität. Wir haben beim Verkosten selbstlos „unsere Leber für Sie hingehalten“ und nach harter Verprobung uns für drei Qualitäten entschieden. Besonders zu erwähnen sind die für diese Qualität ausgesprochen moderaten Preise.

Familie Guesdon – Saint-Cyr-du-Bailleu – Calvados AC
Calvados Fine 42% // 0,5 Liter-Flasche € 21,50
Calvados Domfrontais 6 Jahre faßgelagert 42% // 0,5 Liter-Flasche € 29,80
Calvados 8 Jahre faßgelagert 42% // 0,35 Liter-Flasche € 23,50


Alle drei Qualitäten sind selbstverständlich kostenfrei zu probieren.
Bitte beachten: In unserer Matinee am 21. Oktober „NORMANNISCHES CALVAHUHN“ sind neben reichlich Cidre und Butter erhebliche Mengen des Guesdon`schen Calvados verarbeitet.





Magnum in der WeinVilla

Die (Wieder-)Entdeckung der Grossflasche

Meistens bedarf es eines „Erweckungserlebnisses“ um altes Wissen und alte Erkenntnisse wieder neu mit Leben gefüllt zu bekommen. Selbiges hatte der Protagonist mit einigen lieben Gästen, die während der letzten Matinee in der Weinvilla eine MAGNUM Sablet Les Briguieres 2010 von der Domaine Piaugier orderten. Ein kleiner Testschluck nach Öffnung der Flasche, die Erinnerung an die kurz vorher getrunkene Flasche des gleichen Weines in der 0,75 Liter Normalflasche und dann ein Schluck von der „Neige“, die die besagten lieben Gäste aufgehoben hatten. Ein Geschmacks-, Aromen- und Sinnenfestival ohne Gleichen in Nase und Mund offenbarte sich dem überraschten Händler, der ja seine Weine kennt. Nichts daran war theoretisch wirklich überraschend, allein das schlaglichtartige Erkennen führte aber zum Beschluß: Das wollen wir ab sofort immer haben.

DIE ERSTEN GROSSFLASCHEN VON MAGNUM ÜBER DOPPELMAGNUM BIS ZU 12-LITER GROSSFLASCHEN VON RUND 2 DUTZEND WINZERN SIND BEREITS IN DER WEINVILLA EINGETROFFEN... UND ES WERDEN MEHR.

Wir werden uns in Zukunft mit dem Thema intensiv auseinandersetzen, die eine oder andere vergleichende Verkostung anbieten, vielleicht mal ein Betreutes Trinken einzig und allein zu diesem Thema, und weiter daran arbeiten, Sie liebe Freunde der WeinVilla, für dieses genussvolle Thema zu begeistern und Ihnen ein attraktives Großflaschen-Sortiment anbieten zu können. Anstatt weiterer Ausführungen zu dem Thema an dieser Stelle empfehlen wir Ihnen zum Einstieg in das Thema einen spannend, sehr kenntnisreich geschriebenen Text von August F. Winkler mit dem Titel: Wein in Großflaschen - Animierend, Wertsteigernd und Sexy (www.die-feinschmeckerey.com) Wir halten Sie zukünftig auf dem Laufenden über unsere Erlebnisse und Erfahrungen mit dem Sujet „Der Handel mit Großflaschen in Theorie und Praxis“. Sie dürfen gespannt sein.




FRANKREICH

Süden und Rhone

La Croisade 2015 Cabernet/Syrah, Occitanien IGT
13,50 € // 1,5 Liter Magnum


Domaine St. Lucie d´Aussou 2013/2015, Corbieres Boutenac AC
26,90 € // 1,5 Liter Magnum

Domaine Piaugier 2010, Cru „Les Briguieres“ Sablet AC
46 € // 1,5 Liter Magnum

Grand Romane 2014, Pierre Amadieu, Gigondas AC
43,50 € // 1,5 Liter Magnum

Chateau Duclaux 2010, Chateauneuf du Pape AC
55 € // 1,5 Liter Magnum

Bordeaux

Mythe d´Amphorie Rose 2016, Tour de Mirambeau Bordeaux AC
24 € // 1,5 Liter Magnum


Chateau Tour de Mirambeau 2011, Bordeaux Rouge Reserve AC

22,50 € // 1,5 Liter Magnum

Chateau Tour de Mirambeau Reserve, Cuvee Passion
275 € // 6-Literflasche

Chateau Tour de Mirambeau Reserve 2008
119 € // 6-Literflasche

Chateau Cissac, Cru Bourgeois Haut Medoc AC
39,50 € // 1,5 Liter-Magnum 2011
136,50 € // Doppel-Magnum 2011
189,50 € // 5-Liter-Flasche 2011
355 € // 9-Liter-Flasche 2014

R De Ronan Bordeaux Superieur 2011
23,95 € // 1,5 Liter Magnum

Chateau de Labadie, Medoc AC
32,50 € // 1,5 Liter Magnum 2013
99,95 € // Doppel-Magnum 2012
165 € // 6-Liter-Flasche 2012




ITALIEN

Farnese „Fantini“ 2015, Montepulciano d´Abbruzese
9,90 € // 1,5 Liter Magnum

Sessantanni Primitivo di Manduria 2013 DOP
49,50,- € // 1,5 Liter Magnum

Fattoria Felsina 2007 Fontalloro, Toscana IGT
87 € // 1,5 Liter Magnum

Podere Grattamacco Bolgheri Rosso Superiore DOC 2000!!
195 € // 1,5 Liter Magnum




SPANIEN

Bodegas Palmera Capriccio Merlot 2013, Utiel Requena DO
29,50 € // 1,5 Liter Magnum

Bodegas Palmeras Angelet 2013, Utiel Requena DO
39,50 € // 1,5 Liter Magnum

Pagos del Rey La Unica 2011, Edition 3, Ribera del Duero DOC
145 € // 1,5 Liter Magnum




SÜSS: VIN DOUX NATUREL

Mas Amiel 2000, Cuvee Bicentenaire, Maury AC
250 € // 1,5 Liter Magnum





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