Heiner Sauer Opus Nostrum

8,95 

Inhalt: 0,75 l

(11,93  / l)

Heiner Sauer Opus Nostrum

Weingut Heiner Sauer
Pfalz QbA
2021

… und Heiner Sauers Beitrag (also die Hauptarbeit) möchten wir Ihnen auf keinen Fall vorenthalten. Als wir das letzte Mal mit dem Bio-Winzer aus Böchingen in der Pfalz im Keller saßen, tüftelten wir an einer exklusiven Cuvée aus Sauvignon und Riesling, abgerundet durch Johanniter, Grauburgunder und Chardonnay. Etliche Proben mit ein bißchen weniger hiervon und etwas mehr davon benetzten unsere Gaumen, bis uns die ausgewogene weiche Frucht von Pfirsich, Zitrone, Apfel und Stachelbeere und die beeindruckende Struktur sagte:
Das ist es: Unser Werk!

Farbe:

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Artikelnummer: a42810 Kategorie: Schlagwort:

Beschreibung

Weißwein trocken
Alkohol:
13 % Vol
Rebsorte: 40 % Sauvignon blanc, 27 % Riesling, 14 % Johanniter, 11 % Grauburgunder, 8 % Chardonnay
Säure: 7,20 g/l
Zucker: 8,30 g/l
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Hersteller: Weingut Familie Sauer GbR, Hauptstraße 44, 76833 Böchingen, Deutschland
Jahrgang: 2021
Jahrgangswechsel vorbehalten

enthält Sulfite