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Mit nur 10,5 % Alc. kommt der wunderbar spritzige rosefarbene Vinho Verde „Anjos de Portugal“ daher, der nicht mit Frische und Frucht geizt. Sein fruchtig-saftiges Bouquet von frischen roten Beeren und hellen Blüten, unterlegt von einer feinen „Perlage“ (ähnlich dem Prosecco) paßt ebenso perfekt zum kommenden Sommer wie zu leichter Küche, gegrillten Sardinen (Klassiker mit Kultcharakter), Spargel und zum Barbecue. Das ausgewogene Spiel von dezenter Süße und pikanter Säure bereitet „Spaß ohne Ende“ und läßt jedes anregende Gespräch noch spritziger werden.
Für die Statistiker: Die Rebsorten Touriga Nacional und Espadeiro, gewachsen auf Kalkböden, geben eine angenehme Länge mit wunderbaren Nachhall.
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